Dineren en slapen in een voormalige gevangenis: dat kan in het Arresthuis in Roermond.
Tot 2006 was het nog in functie en nu is het prachtig gerenoveerd tot hotel-restaurant. Je loopt er vanaf het treinstation of de winkelstraat in een paar minuten naartoe.
Als je alleen gaat dineren, neem dan echt even de tijd om rond te kijken voor je aan tafel gaat. Juist het hotelgedeelte heeft allerlei grappige elementen uit vroeger tijden. De lange gangen en balustrade met celblokken, het ‘mug shot’ fotomoment, celdeuren als toegang naar toilet of hotelkamer: de combinatie van deze elementen met modern design maakt het een stoer en trendy geheel en geen plat themahotel.
In het bijbehorende restaurant Damianz mag dan die stijl spijtig genoeg niet zijn doorgetrokken, de gerechten en de presentatie maken dat meer dan goed.
Er wordt veelal met biologische, duurzaam geproduceerde ingrediënten gewerkt, liefst uit de streek.
Je kunt kiezen uit een menu van 4 tot 7 gangen, maar à la carte is ook mogelijk.
Ik was hier voor mijn 40e verjaardag, dus ik heb me echt in de watten laten leggen met amuses, 6 gangen, bijpassend wijnarrangement en champagne vooraf.
Wil je niet zo ver gaan, dan is een 2-gangen lunch een aanrader.
